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about us

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RICO DOLCEでは
素材の輝きに合わせた自然の美味しさに寄り添う製法でお菓子を作っております。

洋菓子和菓子の概念に捉われず、新たな美味しさや
昔からある懐かしさを織り合わせ、子供から大人まで楽しんで頂けるように
商品を開発しております。

箱を開けた時、お客様の幸せや笑顔が溢れる商品を提供して大切な人と過ごす時間にお供できれば幸いです。

一つ一つのお菓子に想いを込め、 作り手一人一人も共に輝けるお店でありたいと思います。

今後の新商品にもご期待ください。

Q & A

ケーキは凍っていても食べられますか？

    当店のモンブランは、栗の風味を生かして甘さを控えて仕上げております。
    中心までしっかりと解凍された状態でこそ、美味しくお召し上がり頂けますので、冷蔵庫で7〜8時間程、目安として冷凍でカップケーキは８時間、ホールケーキは15時間程、ゆっくり解凍してからお召し上がりください。

ケーキの賞味期限はどれくらいですか？

    栗の香りが楽しめるよう商品が届いてから、１０日以内にお召し上がりください。 解凍後の賞味期限は1日になります。

表面やカップに霜がたくさん付いているのは何故ですか？

    栗の風味を逃がさないよう、仕上げてすぐに蓋をして香りを閉じ込めている為、霜が付きやすくなっております。

商品の出来上がりは確認できますか？

    衛生上の都合により、厨房に撮影機器を持ち込めないため、 出来上がり写真の撮影はお断りさせていただいております。

注文後の確認メールが届きません。

    迷惑メールフォルダやドメイン設定の関係で届かない場合があります。
    「@rico-dolce.com」からのメールが届くよう事前にご設定した上でご注文をお願いします。
    もし、確認メールが届かない場合は、当店インスタグラムからダイレクトメッセージをお送りください。